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てんてんな日々

中華スイーツ＆点心

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author:てんてん [at 15:08:21] EDIT

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鶏もも肉を一口大に切って、
ねぎをいれ甘辛く炒めたものを饅頭の具にしてみました。
具が大きすぎたので皮が破れたのと油が多いことが難点でしたが、
おいしかった。
具が甘いので、中力粉300ｇに対して、砂糖大さじ２杯の皮は、
甘いような気がする。

author:てんてん [at 07:44:48] EDIT

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てんてん

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女性

職業：

中華おやつ屋

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佐賀市にテイクアウトの中華おやつ屋を開こうと準備をしています。